Phát biểu nào sau đây đúng với phương pháp Pasteur
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Phương pháp Pasteur là phương pháp thanh trùng sử dụng nhiệt độ vừa phải (thường là 60-80°C) trong một khoảng thời gian nhất định (vài phút đến nửa giờ) để tiêu diệt phần lớn vi khuẩn gây bệnh và làm giảm số lượng vi sinh vật có hại trong thực phẩm. Phương pháp này không tiêu diệt được hết tất cả các vi sinh vật, đặc biệt là bào tử vi khuẩn. Phạm vi ứng dụng chủ yếu trong thực phẩm và đồ uống như sữa, nước trái cây, và rượu vang.
* **Phương án A:** Mô tả đúng về nhiệt độ và thời gian sử dụng trong phương pháp Pasteur.
* **Phương án B:** Sai, vì phương pháp Pasteur không tiêu diệt được bào tử.
* **Phương án C:** Sai, vì phạm vi ứng dụng chính là trong thực phẩm, không phải quần áo người bệnh.
* **Phương án D:** Sai, vì B và C sai.
Vậy, phương án đúng là A.
