Loại lipo-protein nào được sản xuất đầu tiên tại gan và ra khỏi gan chuyển triglyceride vào máu, mô mỡ:
Đáp án đúng: B
VLDL (Very Low-Density Lipoprotein) được tổng hợp ở gan và có chức năng vận chuyển triglyceride từ gan đến các mô khác trong cơ thể, đặc biệt là mô mỡ. Chylomicron vận chuyển chất béo từ ruột non. LDL và HDL tham gia vào việc vận chuyển cholesterol.
Cholesterol dễ lắng đọng hơn khi có các yếu tố gây tổn thương thành mạch máu. Thiếu vitamin C làm giảm sức bền thành mạch, tăng tính thấm, tạo điều kiện cho cholesterol xâm nhập và lắng đọng. Tăng hệ enzym heparin-lipase giúp phân giải lipid, làm giảm lipid máu, do đó không thúc đẩy lắng đọng cholesterol. Huyết áp thấp không trực tiếp liên quan đến việc tăng lắng đọng cholesterol. Lipid máu giảm kéo dài cũng không phải là điều kiện thuận lợi cho cholesterol lắng đọng.
