Đáp án đúng: C
Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về phép lịch sự tối thiểu trong bữa ăn.
Phương án A: Lấy thức ăn vừa phải và lấy tiếp là hành động lịch sự, thể hiện sự tôn trọng với chủ nhà và tránh lãng phí thức ăn.
Phương án B: Tư thế ngồi thẳng lưng và chỉ cúi đầu khi ăn, không để cùi tay lên bàn là đúng chuẩn mực trong bàn ăn.
Phương án C: Vẫn ăn uống khi chủ và khách phát biểu là một hành động thiếu tôn trọng, làm gián đoạn và không chú ý đến người đang nói.
Phương án D: Gác dao nĩa lên mép đĩa lớn khi muốn nói chuyện là một quy tắc trong bàn ăn phương Tây, thể hiện rằng bạn đã dùng xong và muốn tạm dừng để trò chuyện.
Vậy, hành động KHÔNG nên làm là vẫn ăn uống khi chủ và khách phát biểu.