Các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:

Glucose, fructose, saccarose

Glucose, fructose, lactose

Glucose, fructose, tinh bột

Fructose, saccarose, lactose

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Tính khử của glucid thể hiện ở khả năng tham gia phản ứng tráng bạc hoặc khử các chất oxy hóa khác. Các monosaccharide và disaccharide thường có tính khử, trong khi polysaccharide như tinh bột thì không. Glucose và fructose là các monosaccharide có tính khử. Saccarose là một disaccharide nhưng không có tính khử do liên kết glycosidic được hình thành giữa hai nhóm chức aldehyd hoặc xeton của các đơn phân. Lactose là một disaccharide có tính khử. Tinh bột là một polysaccharide và không có tính khử. Vậy, đáp án đúng là B: Glucose, fructose, lactose.

200+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa sinh lâm sàng có lời giải minh họa chi tiết - Phần 2

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 3:

Xét nghiệm nào sau đây bị ảnh hưởng nhiều khi mẫu máu bị tán huyết

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Tán huyết là sự phá vỡ tế bào hồng cầu, giải phóng các thành phần bên trong tế bào vào huyết tương. Xét nghiệm Kali (K+) bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi tán huyết vì nồng độ Kali bên trong tế bào hồng cầu cao hơn nhiều so với nồng độ Kali trong huyết tương. Khi tế bào hồng cầu bị vỡ, Kali sẽ tràn ra, làm tăng đáng kể nồng độ Kali đo được trong mẫu máu, dẫn đến kết quả sai lệch. Các xét nghiệm khác như Natri, Ure, Glucose ít bị ảnh hưởng hơn bởi tán huyết.

Câu 2:

Nhóm chất tạo nên áp lực thẩm thấu trong huyết tương là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Áp lực thẩm thấu trong huyết tương được tạo ra bởi các chất hòa tan trong đó. Các chất này bao gồm protein (albumin là chủ yếu), các ion (Na+, Cl-, K+...) và các phân tử nhỏ khác. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì áp lực keo, một thành phần của áp lực thẩm thấu. Các ion như Na+ và Cl- là các ion chính trong dịch ngoại bào và góp phần lớn vào áp lực thẩm thấu tổng thể. Glucose cũng góp phần, nhưng ít hơn so với protein và các ion. Lipid không hòa tan trong huyết tương ở dạng tự do và không đóng góp vào áp lực thẩm thấu.

* Phương án A: Lipid không tham gia vào áp lực thẩm thấu.
* Phương án B: Protein và các ion (Na+, Cl-, K+) là các chất chính tạo nên áp lực thẩm thấu.
* Phương án C: Ure có tham gia nhưng protein là thành phần chính.
* Phương án D: Creatinin, acid uric và ure ít ảnh hưởng đến áp lực thẩm thấu so với protein và các ion.

Do đó, phương án B là chính xác nhất.

Câu 1:

Đối với cơ thế, nước không có vai trò:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Nước đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể, tham gia vào nhiều quá trình sinh học thiết yếu. Cụ thể:

* Hòa tan và vận chuyển chất dinh dưỡng và cặn bã: Nước là dung môi hòa tan nhiều chất, giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng đến tế bào và loại bỏ chất thải.
* Cấu tạo tế bào: Nước là thành phần cấu tạo chính của tế bào, chiếm phần lớn khối lượng tế bào.
* Tham gia các phản ứng hóa học: Nước tham gia trực tiếp vào nhiều phản ứng hóa học quan trọng trong cơ thể.
* Cung cấp năng lượng: Nước *không* cung cấp năng lượng trực tiếp cho cơ thể. Năng lượng được cung cấp từ các chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, và lipid.

Vì vậy, đáp án D là đáp án chính xác nhất.

Câu 14:

Tính chất lý hoá của máu-CHỌN CÂU SAI:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Câu hỏi yêu cầu tìm phát biểu SAI về tính chất lý hoá của máu.

* A. Bình thường áp suất thẩm thấu vào khoảng 292-308 mosmol/lít huyết tương: Phát biểu này đúng. Áp suất thẩm thấu bình thường của huyết tương nằm trong khoảng này, đảm bảo sự cân bằng nước giữa máu và các mô.
* B. pH thay đổi từ 7.38 - 7.42: Phát biểu này đúng. pH máu được duy trì ổn định trong khoảng hẹp này để đảm bảo hoạt động tối ưu của các enzyme và quá trình sinh hóa.
* C. Khi số lượng hồng cầu giảm thì độ nhớt của máu tăng: Phát biểu này SAI. Độ nhớt của máu phụ thuộc chủ yếu vào số lượng hồng cầu. Khi số lượng hồng cầu giảm (ví dụ trong trường hợp thiếu máu), độ nhớt của máu giảm, máu loãng hơn.
* D. Tỷ trọng thay đổi từ 1.050 - 1.060: Phát biểu này đúng. Tỷ trọng của máu nằm trong khoảng này, phản ánh thành phần các chất hòa tan và tế bào máu.

Vậy, đáp án sai là C.

Câu 15:

Đặc iểm về thành phần protein trong các bệnh gan mạn tính

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Trong các bệnh gan mạn tính, khả năng tổng hợp protein của gan bị suy giảm, dẫn đến giảm nồng độ albumin trong máu. Globulin có thể tăng do phản ứng viêm hoặc các rối loạn miễn dịch liên quan đến bệnh gan. Do đó, tỷ lệ albumin/globulin (A/G) thường giảm.

* Phương án A: Sai. Tỉ số A/G thường thay đổi trong bệnh gan mạn tính.
* Phương án B: Sai. Nồng độ protein toàn phần có thể thay đổi, nhưng tỷ lệ A/G mới là chỉ số quan trọng hơn.
* Phương án C: Sai. Tỷ số A/G giảm chứ không tăng.
* Phương án D: Đúng. Tỷ số A/G giảm là một đặc điểm thường thấy trong các bệnh gan mạn tính do giảm albumin và/hoặc tăng globulin.

Câu 16:

Đặc iếm của sinh nguyên tố và sinh phân tủ, CHỌN CÂU SAI:

Lời giải: