Câu hỏi:

Chất lưỡng tính là chất vừa có khả năng tác dụng với axit, vừa có khả năng tác dụng với bazơ.
Trong các chất trên, $\mathrm{KHCO_3}$ là chất lưỡng tính vì:
$\mathrm{KHCO_3 + HCl \rightarrow KCl + H_2O + CO_2}$
$\mathrm{KHCO_3 + NaOH \rightarrow Na_2CO_3 + H_2O}$

Nước cứng tạm thời chứa các ion Ca2+ và Mg2+ dưới dạng muối bicarbonate (HCO3-). Na3PO4 có thể loại bỏ các ion này bằng cách tạo kết tủa: 3Ca2+ + 2PO43- -> Ca3(PO4)2↓. Các chất khác như HCl, NaNO3, NaCl không có khả năng làm mềm nước cứng tạm thời.

Chất X tác dụng với NaOH tạo ra $CH_3COONa$ và $H_2O$, vậy X là một axit. Trong các đáp án, chỉ có $CH_3COOH$ là axit.
Phản ứng xảy ra như sau:
$CH_3COOH + NaOH \rightarrow CH_3COONa + H_2O$

Triolein là một triglyceride được tạo thành từ glycerol và ba phân tử axit oleic. Axit oleic là một axit béo không no có công thức $C_{17}H_{33}COOH$. Do đó, công thức cấu tạo của triolein là $(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5$.

Để một ion có thể oxi hóa được kim loại Cu, thế điện cực chuẩn của ion đó phải lớn hơn thế điện cực chuẩn của cặp $Cu^{2+}/Cu$.

Thế điện cực chuẩn của cặp $Cu^{2+}/Cu$ là $E^0_{Cu^{2+}/Cu} = +0.34V$.

Trong các ion đã cho, chỉ có $Ag^+$ có thế điện cực chuẩn lớn hơn ($E^0_{Ag^{+}/Ag} = +0.80V$).

Do đó, ion $Ag^+$ có thể oxi hóa được kim loại Cu theo phản ứng: $2Ag^+ + Cu \rightarrow 2Ag + Cu^{2+}$