JavaScript is required

Câu hỏi:

Thành phần chính của tinh dầu chuối là isoamyl acetate. Ester này có thể được tổng hợp từ phản ứng ester hoá giữa acetic acid và alcohol isoamylic, được sản xuất theo phản ứng sau:

CH3COOH+CH32CHCH2CH2OHCH3COOCH2CH2CHCH32+H2O

Để tăng hiệu suất phản ứng điều chế dầu chuối, cần thực hiện biện pháp nào sau đây?

A.
Thêm chất xúc tác H2SO4 đặc.
B.
Tăng áp suất hệ.
C.
Thêm NaOH.
D.
Giảm nồng độ CH3COOH.
Trả lời:

Đáp án đúng: A


Phản ứng este hóa là phản ứng thuận nghịch.
Để tăng hiệu suất phản ứng este hóa (tổng hợp isoamyl acetate), ta có thể:
  • Sử dụng chất xúc tác (acid sulfuric đặc)
  • Tăng nồng độ các chất tham gia (acetic acid và alcohol isoamylic)
  • Giảm nồng độ các chất tạo thành (isoamyl acetate và nước)

Trong các phương án trên, chỉ có phương án A (thêm chất xúc tác $H_2SO_4$ đặc) là phù hợp.

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Câu hỏi liên quan