JavaScript is required

Câu hỏi:

Người bị bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều loại thức ăn nào sau đây?

A.
cơm, bánh mì.
B.
củ, quả chứa ít tinh bột hoặc đường.
C.
rau, xanh.
D.
miến làm từ củ dong.
Trả lời:

Đáp án đúng: A


Người bị bệnh tiểu đường cần kiểm soát lượng đường trong máu. Cơm và bánh mì chứa nhiều carbohydrate, khi tiêu hóa sẽ chuyển hóa thành đường glucose, làm tăng đường huyết. Do đó, người bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều cơm và bánh mì.
  • Củ, quả chứa ít tinh bột hoặc đường (như dưa chuột, cà chua...) và rau xanh có chỉ số đường huyết thấp hơn, phù hợp hơn cho người bệnh tiểu đường.
  • Miến làm từ củ dong có chỉ số đường huyết thấp hơn so với cơm và bánh mì trắng, nhưng vẫn cần ăn có kiểm soát.

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Câu hỏi liên quan