Câu hỏi:

Rễ cây có các tế bào lông hút có chức năng hấp thụ nước và các chất khoáng từ đất. Các tế bào lông hút có diện tích bề mặt lớn giúp tăng khả năng hấp thụ.
Đáp án đúng là: bề mặt tế bào biểu bì rễ, chủ yếu qua các tế bào lông hút.

Nước được hấp thụ từ đất qua lông hút ở rễ. Sau đó, nước di chuyển qua vỏ rễ, nội bì (có đai Caspary kiểm soát sự vận chuyển), mạch gỗ (xylem) của rễ và thân, đến gian bào ở lá và cuối cùng thoát ra ngoài qua khí khổng.
Vậy đáp án đúng là: Lông hút → Vỏ → Nội bì → Mạch gỗ → Gian bào ở lá → Khí khổng.

Phát biểu sai là: B. Sự vận chuyển trong mạch rây diễn ra theo một chiều từ rễ lên lá.
Sự vận chuyển trong mạch rây là vận chuyển hai chiều: từ lá (nơi sản xuất chất hữu cơ) đến các cơ quan khác của cây (rễ, thân, hoa, quả) và ngược lại, từ rễ (nơi dự trữ chất hữu cơ) lên các bộ phận khác khi cần thiết.

Sự trao đổi nước và dinh dưỡng khoáng ở thực vật chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố môi trường như:

• Nhiệt độ: Ảnh hưởng đến tốc độ các quá trình sinh hóa.


• Ánh sáng: Ảnh hưởng đến quá trình quang hợp, gián tiếp ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng.


• Nước trong đất: Cung cấp nước và hòa tan các chất dinh dưỡng.


• Độ thoáng khí của đất: Ảnh hưởng đến hô hấp của rễ.


• Hệ vi sinh vật vùng rễ: Cộng sinh hoặc cạnh tranh dinh dưỡng với cây.

Vì vậy, đáp án đúng là D. Tất cả các nhân tố trên.

Nhiệt độ thấp làm giảm tính thấm của tế bào lông hút, giảm hoạt động trao đổi chất và năng lượng của tế bào rễ, do đó làm giảm sự hấp thụ nước và các chất dinh dưỡng ở rễ cây.

• Phương án A sai vì nhiệt độ thấp không trực tiếp làm tăng hấp thụ K⁺.
• Phương án B sai vì nhiệt độ thấp làm giảm độ thoát hơi nước, không phải tăng cường.
• Phương án C đúng vì nhiệt độ thấp làm giảm sự hấp thụ nước ở rễ.
• Phương án D sai vì nhiệt độ thấp không làm tăng hấp thụ tất cả các ion khoáng.