JavaScript is required

Câu hỏi:

Cho một số acid béo omega sau:

Linolenic acid (LA), a-linolenic acid (ALA) là một acid omega-3.

Phát biểu nào sau đây về acid omega-3 và omega-6 là không đúng? A. Các acid omega-3 và omega-6 có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol trong cơ (ảnh 1)

Docosahexaenoic acid (DHA) thuộc loại acid béo omega-3.

Phát biểu nào sau đây về acid omega-3 và omega-6 là không đúng? A. Các acid omega-3 và omega-6 có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol trong cơ (ảnh 2)

Linoleic acid thuộc loại acid béo omega-6.

Phát biểu nào sau đây về acid omega-3 và omega-6 là không đúng? A. Các acid omega-3 và omega-6 có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol trong cơ (ảnh 3)

Phát biểu nào sau đây về acid omega-3 và omega-6 là không đúng?

A.

Các acid omega-3 và omega-6 có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol trong cơ thể.

B.

Các acid omega-3 và omega-6 là các carboxylic acid mạch dài, không nhánh.

C.

Phân tử các acid omega-3 và omega-6 có liên kết đôi lần lượt tại vị trí số 3 và số 6 tương ứng, tính từ nhóm CH3 ở đuôi phân tử.

D.
Các acid omega-3 và acid omega-6 được tổng hợp từ các hydrocarbon tương ứng.
Trả lời:

Đáp án đúng: A


Các acid béo omega-3 và omega-6 là các acid béo không no, nghĩa là chúng có chứa các liên kết đôi C=C trong mạch carbon của chúng. Điểm quan trọng là vị trí của liên kết đôi đầu tiên (tính từ đầu methyl, $-CH_3$) quyết định chúng thuộc loại omega-3 hay omega-6. Tuy nhiên, chúng không được tổng hợp trực tiếp từ các hydrocarbon tương ứng.
Phát biểu D sai vì các acid béo omega-3 và omega-6 không được tổng hợp từ các hydrocarbon tương ứng mà thường được tạo ra thông qua quá trình sinh tổng hợp phức tạp trong cơ thể hoặc được hấp thụ từ chế độ ăn uống.

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Câu hỏi liên quan