Câu hỏi:

Cho dãy các chất: saccharose, valine, lysin, ethylacetate, tinh bột, acetic acid, protein. Có bao nhiêu chất có thể tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid?

Trả lời:

Đáp án đúng:

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Đề thi kiểm tra giữa học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 - CTST - Đề 2

16/09/2025

0 lượt thi

0 / 28

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 1:

Công thức tổng quát của ester no, đơn chức, mạch hở là

Lời giải:

Đáp án đúng: a

Câu 2:

Aspirin được sử dụng làm thuốc giảm đau, hạ sốt. Sau khi uống, aspirin bị thủy phân trong cơ thể tạo thành salicylic acid. Salicylic acid ức chế quá trình tổng hợp prostaglandin (chất gây đau, sốt và viêm khi nồng độ trong máu cao hơn mức bình thường).

A. Aspirin được điều chế từ salicylic acid và methanol

B. Aspirin dễ dàng thủy phân trong dạ dày vì dạ dày là môi trường có chứa H⁺

C. Những người bị bệnh dạ dày không nên sử dụng thuốc Aspirin

D. Để sản xuất 1 hộp thuốc Aspirin (30 viên - mỗi viên có hàm lượng aspirin là 500mg) thì cần 12,78 gam salicylic acid với hiệu suất đạt 90%

Lời giải:

Đáp án đúng: Sai, Sai, Sai, Sai

Câu 3:

Chất béo là triester của chất nào sau đây?

Lời giải:

Đáp án đúng: a

Câu 4:

Thủy phân chất béo X trong dung dịch H₂SO₄ loãng thu được hỗn hợp gồm 2 acid béo là oleic acid và palmitic acid. Chia hỗn hợp 2 acid béo thành hai phần bằng nhau:

Phần 1: Cho phản ứng vừa đủ với dung dịch Br₂ thì thấy có 9,6 gam Br₂ phản ứng.

Phần 2: Cho phản ứng với NaOH dư, sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được 26,58 g muối.

Tính khối lượng phân tử của X

Lời giải:

Đáp án đúng:

Câu 5:

Đun nóng 20,15 gam chất béo (tripalmitin) chứa 20% tạp chất với dung dịch KOH dư. Sau khi kết thúc phản ứng có thể thu được bao nhiêu gam glycerol?

Lời giải:

Đáp án đúng:

Câu 6:

Đầu ưa nước của xà phòng chứa nhóm chức nào sau đây?

Lời giải: