JavaScript is required

Câu hỏi:

Chất nào sau đây được dùng làm chất phụ gia để làm đông các sản phẩm như đậu hũ, đậu non…?

A.
BaSO4.
B.
CaSO4.
C.
MgSO4.
D.
(NH4)2SO4.
Trả lời:

Đáp án đúng: B


Canxi sulfat (CaSO₄) được sử dụng làm chất phụ gia để làm đông các sản phẩm như đậu hũ, đậu non.
Các chất còn lại không có chức năng này.

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Đề thi kiểm tra cuối học kì 1 môn Hóa học lớp 11 - CTST - Đề 3

17/09/2025
0 lượt thi
0 / 28
Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 9:

Trong các hợp chất sau, chất nào là hợp chất hữu cơ?

Lời giải:
Đáp án đúng: B
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, CO$_{2}$, muối cacbonat, xianua, cacbua...).
CH$_{3}$COONa là muối của axit hữu cơ (axit axetic) nên là hợp chất hữu cơ.
Câu 10:

Liên kết hóa học trong phân tử hợp chất hữu cơ chủ yếu là

Lời giải:
Đáp án đúng: B
Liên kết trong các hợp chất hữu cơ chủ yếu là liên kết cộng hóa trị do sự chia sẻ electron giữa các nguyên tử carbon và các nguyên tố khác như hydrogen, oxygen, nitrogen,...
Câu 11:
Lời giải:
Đáp án đúng: D
Phương pháp chiết dựa trên sự khác biệt về độ tan của các chất trong các dung môi khác nhau. Chất cần tách sẽ tan tốt hơn trong một dung môi nhất định so với các chất khác, do đó có thể chiết chất đó ra khỏi hỗn hợp.
Đáp án đúng là D.
Câu 12:

Hydrocarbon là loại hợp chất hữu cơ mà thành phần phân tử có các nguyên tố nào sau đây?

Lời giải:
Đáp án đúng: A
Hydrocarbon là hợp chất hữu cơ chỉ chứa hai nguyên tố là carbon (C) và hydrogen (H).
Câu 13:

Xét cân bằng : Fe2O3 (s) + 3CO (g) ⇌ 2Fe (s) + 3CO2 (g)

Biểu thức hằng số cân bằng của hệ là

Lời giải:
Đáp án đúng: A
Hằng số cân bằng $K_C$ chỉ tính cho các chất khí và chất tan. Chất rắn và chất lỏng không ảnh hưởng đến hằng số cân bằng.
$K_C = \frac{{[CO_2]^3}}{{[CO]^3}}$
Câu 14:

Phương trình hóa học nào viết sai?

Lời giải:
Bạn cần đăng ký gói VIP để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn. Nâng cấp VIP
Câu 15:

Mưa acid là hiện tượng nước mưa có pH thấp hơn 5,6 (giá trị pH của khí carbon dioxide bão hoà trong nước). Chất khí nào sau đây không phải là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng mưa acid?

Lời giải:
Bạn cần đăng ký gói VIP để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn. Nâng cấp VIP
Câu 16:

Cách pha loãng dung dịch H2SO4 đặc nào sau đây là đúng?

Lời giải:
Bạn cần đăng ký gói VIP để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn. Nâng cấp VIP
Câu 17:

Cho hỗn hợp các alkane có mạch carbon thẳng sau: pentane (sôi ở 36 °C), heptane (sôi ở 98 °C), octane (sôi ở 126 °C) và nonane (sôi ở 151 °C). Có thể tách riêng các chất đó bằng cách nào sau đây?

Lời giải:
Bạn cần đăng ký gói VIP để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn. Nâng cấp VIP
Câu 18:

Công thức hoá học nào sau đây không phù hợp với thuyết cấu tạo hoá học?

Lời giải:
Bạn cần đăng ký gói VIP để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn. Nâng cấp VIP
50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT GD KT&PL Năm 2026

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Giáo Dục Kinh Tế Và Pháp Luật Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

111 tài liệu1137 lượt tải
50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Lịch Sử Học Năm 2026

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Lịch Sử Học Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

111 tài liệu953 lượt tải
50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Công Nghệ Năm 2026

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Công Nghệ Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

111 tài liệu1057 lượt tải
50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Hóa Học Năm 2026

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Hóa Học Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

111 tài liệu443 lượt tải
50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Sinh Học Năm 2026

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Sinh Học Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

111 tài liệu535 lượt tải
50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Vật Lí Năm 2026

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Vật Lí Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

181 tài liệu503 lượt tải