Thực đơn gồm những món ăn nhẹ để chiêu đãi khách với phong cách nhẹ nhàng, thân mật để tạo sự kết nối thực khách là thực đơn nào?

Người Châu Âu chủ yếu sử dụng dao, muỗng và nĩa bằng kim loại trong bữa ăn. Đây là những dụng cụ ăn uống phổ biến và truyền thống của họ. Các lựa chọn khác không phản ánh đúng thói quen ăn uống của người Châu Âu.

Người Châu Âu thường có thói quen sử dụng nhiều loại thức uống khác nhau trong bữa ăn. Họ có thể uống rượu khai vị trước bữa ăn, rượu vang hoặc nước trong bữa ăn, và đồ uống có cồn hoặc cà phê sau bữa ăn. Điều này không phổ biến ở Châu Á (nói chung), người Việt hoặc người Nhật.

Nguyên tắc đặt bàn ăn với đũa nằm ngang phía trên cách dĩa lót chén khoảng 2 cm là một tập quán ăn uống phổ biến và đặc trưng của người Nhật Bản. Cách bày trí này thể hiện sự tôn trọng đối với món ăn và người dùng bữa, đồng thời tạo sự thuận tiện khi sử dụng đũa.

Ở Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản, việc "bo" (tiền típ) thường không phổ biến và đôi khi bị coi là khiếm nhã. Thay vào đó, các dịch vụ thường đã bao gồm trong giá hoặc khách hàng có thể được coi là đang cố gắng thể hiện sự ưu việt bằng cách cho tiền. Thái Lan thì tiền típ phổ biến hơn, đặc biệt trong ngành du lịch và dịch vụ.

Sashimi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, bao gồm các loại hải sản tươi sống được cắt thành lát mỏng và ăn kèm với nước tương, wasabi và gừng. Món ăn này nổi tiếng và được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới như một phần của ẩm thực Nhật Bản.