Câu hỏi đề cập đến sự khác biệt về tỷ lệ mắc bệnh giữa các quốc gia, đặc biệt là Nhật Bản, Đức và Iceland. Các yếu tố được đề cập bao gồm bệnh mạch vành, cao huyết áp, rối loạn mạch não và ung thư dạ dày. Để giải thích sự khác biệt này, chúng ta cần xem xét các yếu tố có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng ở các quốc gia này.
Phương án 1 (Sự xuất hiện và biến mất của các yếu tố căn nguyên) có thể đúng một phần, nhưng nó không bao quát hết các yếu tố tiềm năng.
Phương án 2 (Cấu trúc tuổi của các quần thể khác nhau) cũng có thể ảnh hưởng, vì tỷ lệ mắc bệnh có thể thay đổi theo độ tuổi, nhưng nó không giải thích đầy đủ tại sao có sự khác biệt cụ thể giữa các quốc gia.
Phương án 3 (Khác nhau về chất đất, thói quen về ăn uống) là phương án hợp lý nhất. Chất đất có thể ảnh hưởng đến hàm lượng khoáng chất trong thực phẩm, và thói quen ăn uống (ví dụ: lượng muối tiêu thụ, loại thực phẩm được ưu tiên) có thể ảnh hưởng trực tiếp đến nguy cơ mắc các bệnh như cao huyết áp, bệnh mạch vành và ung thư dạ dày. Ví dụ, Nhật Bản có thói quen ăn nhiều muối, có thể giải thích tỷ lệ cao huyết áp cao.
Phương án 4 (Mức độ ô nhiễm không khí khác nhau) cũng có thể đóng một vai trò, nhưng nó ít liên quan trực tiếp đến các bệnh được đề cập trong câu hỏi hơn so với thói quen ăn uống.
Vì vậy, phương án 3 là câu trả lời hợp lý nhất vì nó bao gồm các yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến các bệnh được đề cập trong câu hỏi.
