Nếu Propylenglycol meacatearaete có HLB= 4.6 thì ứng dụng của nó là:
Trả lời:
Đáp án đúng: C
HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance) là một thang đo dùng để biểu thị sự cân bằng giữa tính ưa nước và tính ưa dầu của một chất hoạt động bề mặt. Các chất có HLB thấp (khoảng 3-6) thường được sử dụng làm chất nhũ hóa cho hệ nhũ tương D/N (dầu trong nước), vì chúng có xu hướng hòa tan tốt hơn trong pha dầu và giúp ổn định các giọt dầu phân tán trong pha nước. Do đó, Propylenglycol meacatearaete với HLB = 4.6 phù hợp để nhũ hóa D/N.
Bộ 390+ câu hỏi trắc nghiệm ôn thi môn Hóa lí dược có đáp án dành cho các bạn sinh viên chuyên ngành Dược tham khảo, hy vọng giúp các bạn có thêm tài liệu ôn thi, đạt kết quả tốt cho kì thi sắp tới!
50 câu hỏi 60 phút





