Nếu ăn nhanh hơn người lớn
thì sẽ được coi là thất lễ là văn hóa của quốc gia nào?

Nhật Bản

Hàn Quốc

Việt Nam

Trung Quốc

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Trong văn hóa Hàn Quốc, việc ăn nhanh hơn người lớn tuổi trong bàn ăn được coi là một hành động thất lễ. Điều này thể hiện sự thiếu tôn trọng đối với người lớn tuổi, những người đáng được ưu tiên và kính trọng. Vì vậy, đáp án đúng là B.

100+ câu hỏi trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng đáp án chuẩn xác kèm lời giải - Phần 1

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 23:

”Bibimbap” là tên gọi món ăn nào của

người Hàn Quốc?

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Bibimbap (비빔밥) trong tiếng Hàn có nghĩa là "cơm trộn". Món ăn này bao gồm cơm trắng được trộn với các loại rau củ xào, thịt (thường là thịt bò), trứng và tương ớt gochujang. Do đó, đáp án chính xác là "Cơm trộn Hàn Quốc".

Câu 24:

Loại mỳ nào là truyền thống của người Hàn Quốc?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Mỳ lạnh Naengmyeon là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, thường được ăn vào mùa hè. Mỳ ramen có nguồn gốc từ Nhật Bản, mỳ Udon cũng là một loại mỳ Nhật Bản, và mỳ Soba cũng là một loại mỳ khác của Nhật Bản.

Câu 25:

Phục vụ trà sau mỗi bữa ăn là truyền thống lâu đời của nước nào?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Truyền thống phục vụ trà sau mỗi bữa ăn là một nét văn hóa lâu đời và đặc trưng của Trung Quốc. Trà được xem như một thức uống giúp tiêu hóa tốt và làm sạch miệng sau khi ăn.

Câu 26:

Người theo đạo Hồi kiêng ăn thịt ?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Người theo đạo Hồi (Islam) có quy định Halal và Haram trong ăn uống. Thịt heo (thịt lợn) bị coi là Haram (cấm kỵ) và không được phép ăn. Các loại thịt khác như thịt gà, thịt bò và hải sản thường được phép ăn nếu được giết mổ theo nghi thức Halal.

Câu 27:

Người theo Ấn Đọ giáo kiêng ăn thịt?

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Trong Ấn Độ giáo, bò là một loài vật linh thiêng và được tôn trọng. Do đó, những người theo đạo Hindu thường kiêng ăn thịt bò.

Câu 28:

Dao bò trong tiếng Anh là?

Lời giải: