Nấm men có đặc điểm:

Có cấu tạo đơn bào

Có cấu tạo đa bào và không có vách ngăn

Kích thước thường nhỏ hơn nấm mốc

Cả ba câu trên

Trả lời:

Đáp án đúng: D

Nấm men là vi sinh vật đơn bào, có kích thước nhỏ hơn nhiều so với nấm mốc. Vì vậy, các đặc điểm "có cấu tạo đơn bào" và "kích thước thường nhỏ hơn nấm mốc" đều đúng. Do đó, đáp án chính xác là "Cả ba câu trên".

150+ câu trắc nghiệm Vi sinh đại cương - Phần 1

Đề cương ôn thi Vi sinh đại cương có đáp án được tracnghiem.net chọn lọc và chia sẻ dưới đây sẽ là tài liệu ôn thi hữu ích dành cho các bạn sinh viên, nhằm giúp các bạn có thêm tư liệu tham khảo!

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 17:

Chất nào thường nằm ở phần nảy chồi, không bị enzyme phân hủy, có tác dụng bảo vệ chồi non:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Kitin là một polysaccharide cấu tạo nên lớp vỏ ngoài của côn trùng và thành tế bào của nấm. Nó có tính chất bền vững, không bị enzyme phân hủy, do đó thường được tìm thấy ở phần nảy chồi để bảo vệ chồi non khỏi các tác động từ môi trường bên ngoài và sự tấn công của vi sinh vật.

Câu 18:

Sinh sản bằng cách phân đôi tế bào thường gặp ở giống nấm men:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Sinh sản bằng cách phân đôi tế bào là hình thức sinh sản vô tính phổ biến ở nhiều loài nấm men. Trong các lựa chọn được đưa ra:
- Candida và Torulopsis thường sinh sản bằng cách nảy chồi, không phải phân đôi.
- Schizosaccharomyces và Endomyces là các chi nấm men có khả năng sinh sản bằng phân đôi tế bào.
- Debaryomyces và Zygosaccharomyces chủ yếu sinh sản bằng cách nảy chồi.
- Brullera và Spocliobolus cũng không sinh sản bằng phân đôi tế bào.

Do đó, đáp án chính xác là Schizosacharomyces và Endomyces.

Câu 19:

Khuẩn ty giả ở nấm men Candida, Endomycopsis:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Khuẩn ty giả là một chuỗi các tế bào nấm men kéo dài, hình thành do sự nảy chồi liên tục của tế bào mẹ mà không tách rời hoàn toàn. Hiện tượng này thường xảy ra ở các loài nấm men như Candida và Endomycopsis, đặc biệt trong điều kiện môi trường thiếu oxy hoặc dinh dưỡng không đầy đủ. Vì vậy, cả ba phương án đều mô tả đúng về khuẩn ty giả.

Câu 20:

Kỹ thuật PCR gồm mấy giai đoạn:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Kỹ thuật PCR (Polymerase Chain Reaction) là kỹ thuật nhân bản DNA trong ống nghiệm, bao gồm 3 giai đoạn chính trong mỗi chu kỳ:

1. Giai đoạn biến tính (Denaturation): DNA mạch kép được tách thành hai mạch đơn ở nhiệt độ cao (thường là 94-96°C).
2. Giai đoạn bắt cặp (Annealing): Các đoạn mồi (primer) gắn vào các trình tự bổ sung trên mạch đơn DNA ở nhiệt độ thấp hơn (thường là 50-65°C).
3. Giai đoạn kéo dài (Extension/Elongation): DNA polymerase kéo dài mạch mới từ mồi, sử dụng mạch đơn DNA làm khuôn ở nhiệt độ tối ưu cho enzyme (thường là 72°C).

Vì vậy, PCR gồm 3 giai đoạn.

Câu 21:

Nhiệt độ dùng để tách hai sợi DNA dùng trong kỹ thuật:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Trong kỹ thuật PCR (Phản ứng chuỗi polymerase), nhiệt độ đóng vai trò quan trọng trong các giai đoạn khác nhau. Giai đoạn biến tính (denaturation) cần nhiệt độ cao để tách hai sợi DNA. Nhiệt độ tối ưu cho giai đoạn này thường nằm trong khoảng 94-96°C. Các nhiệt độ khác được liệt kê thường được sử dụng cho các bước khác trong PCR, chẳng hạn như gắn mồi (annealing) hoặc kéo dài (elongation).

Câu 22:

Kỹ thuật PCR được ứng dụng để:

Lời giải: