Đặc điểm Van ngang là cấu trúc:

Van ngang (còn gọi là van Kerckring hoặc nếp vòng) là các nếp gấp niêm mạc hình vòng bán nguyệt hoặc hình xoắn ốc, nhô vào lòng ruột non. Chúng làm tăng diện tích bề mặt ruột non, giúp tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng. Van ngang có nhiều nhất ở tá tràng và giảm dần về phía hồi tràng. Chúng không có ở ruột thừa và ruột già. * **Phương án 1: Có nhiều ở ruột non** - **Đúng**, vì van ngang là đặc điểm cấu trúc của ruột non, đặc biệt là tá tràng và hỗng tràng. * **Phương án 2: Làm giảm diện tích tiếp xúc dưới thức ăn** - **Sai**, van ngang làm *tăng* diện tích tiếp xúc, giúp hấp thu hiệu quả hơn. * **Phương án 3: Không có ở ruột thừa** - **Đúng**, van ngang không có ở ruột thừa. * **Phương án 4: Có rất nhiều ở ruột già** - **Sai**, van ngang không có ở ruột già. Do đó, phương án chính xác nhất là phương án 1 và 3. Tuy nhiên theo cấu trúc đề bài chỉ có một đáp án đúng nhất. Vì câu hỏi tập trung vào đặc điểm chung của van ngang (chứ không phải vị trí có/không có), nên phương án "Có nhiều ở ruột non" phù hợp hơn.