Chọn phương án phù hợp điền vào chỗ trống: Phần lớn các nguyên tố ..(1).. tham gia cấu tạo nên các đại phân tử ..(2).. còn các nguyên tố ..(3).. thường tham gia cấu tạo nên các enzim, vitamin...

Câu hỏi yêu cầu xác định nguyên tố vi lượng ở người. Nguyên tố vi lượng là những nguyên tố mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ để duy trì chức năng sinh lý bình thường. Chúng đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình trao đổi chất.

- Phương án 1: Phôtpho là nguyên tố đa lượng, cần thiết cho axit nucleic, xương và răng.

- Phương án 2: Iốt là một nguyên tố vi lượng quan trọng, cần thiết cho chức năng tuyến giáp. Thiếu iốt có thể gây ra bệnh bướu cổ.

- Phương án 3: Canxi là nguyên tố đa lượng, cần thiết cho sự phát triển xương và răng, cũng như chức năng thần kinh và cơ.

- Phương án 4: Nitơ là thành phần của protein và axit nucleic, nhưng không được coi là một nguyên tố vi lượng theo nghĩa thông thường. Nó tồn tại trong cơ thể ở nhiều dạng, không chỉ là NH3.

Vậy, phương án đúng nhất là phương án 2.

Prôtêin có nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể như quy định các đặc điểm hình thái, cấu tạo cơ thể, bảo vệ cơ thể (kháng thể), tham gia vận động, xúc tác các phản ứng sinh hóa (enzim), điều hòa quá trình trao đổi chất (hormone). Tuy nhiên, prôtêin không có khả năng tự nhân đôi để đảm bảo tính đặc trưng và ổn định. Khả năng nhân đôi thuộc về DNA (axit deoxyribonucleic). Vì vậy, đáp án 4 là đáp án không phải chức năng của protein.

Cấu trúc bậc 1 của protein là trình tự sắp xếp đặc thù của các axit amin trong chuỗi polypeptide. Các axit amin liên kết với nhau bằng liên kết peptide theo một trình tự nhất định, tạo nên tính đặc trưng của protein đó.

Trong cấu trúc của ADN, các nuclêôtit liên kết với nhau thông qua liên kết phosphodiester. Liên kết này hình thành giữa nhóm phosphate ở vị trí 5' của đường deoxyribose của một nuclêôtit và nhóm hydroxyl ở vị trí 3' của đường deoxyribose của nuclêôtit kế tiếp. Do đó, liên kết hóa học nối giữa các nuclêôtit kế tiếp nhau trong cùng một mạch của ADN là liên kết giữa đường và axit (phosphate).

ADN (axit deoxyribonucleic) là vật chất di truyền của mọi sinh vật sống và nhiều loại virus. Chức năng cơ bản và quan trọng nhất của ADN là lưu trữ và truyền đạt thông tin di truyền từ tế bào mẹ sang tế bào con, và từ thế hệ này sang thế hệ khác. Thông tin di truyền này quy định các đặc điểm và tính trạng của cơ thể. Các đáp án khác không phải là chức năng chính của ADN:

• Cung cấp năng lượng cho hoạt động tế bào: Đây là chức năng của ATP (adenosine triphosphate) và các phân tử khác.
• Là thành phần cấu tạo của màng tế bào: Màng tế bào chủ yếu được cấu tạo từ lipid và protein.
• Trực tiếp tổng hợp protein: ADN chứa thông tin để tổng hợp protein, nhưng quá trình tổng hợp protein được thực hiện bởi RNA (ribonucleic acid) và ribosome.