Các nhóm chất sau đây, nhóm nào có cấu tạo phân nhánh:

Amylopectin, Glycogen

Cellulose, Amylose

Amylopectin, Cellulose

Dextrin, Cellulose

Trả lời:

Đáp án đúng: A

Amylopectin và Glycogen là hai polysaccharide có cấu trúc phân nhánh. Amylopectin là một thành phần của tinh bột, trong khi glycogen là dạng dự trữ glucose ở động vật và nấm. Cellulose là một polysaccharide mạch thẳng, không phân nhánh. Amylose cũng là một thành phần của tinh bột nhưng có cấu trúc mạch thẳng, không phân nhánh. Dextrin là sản phẩm thủy phân của tinh bột, có thể có cả mạch thẳng và mạch nhánh tùy thuộc vào mức độ thủy phân.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 7

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 2:

Công thức cấu tạo của \(\alpha\) D-Glucose chỉ khác với \(\alpha\) D-Galactose ở C₄:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

\(\alpha\)-D-Glucose và \(\alpha\)-D-Galactose là hai monosaccharide thuộc họ đường hexose. Chúng có cấu trúc tương tự nhau, đều là dẫn xuất của đường pyranose (vòng 6 cạnh). Điểm khác biệt duy nhất giữa hai đường này nằm ở vị trí của nhóm -OH ở nguyên tử carbon số 4 (C4). Ở \(\alpha\)-D-Glucose, nhóm -OH ở C4 nằm ở phía dưới (cùng phía với nhóm -OH ở C1 trong cấu hình \(\alpha\)), còn ở \(\alpha\)-D-Galactose, nhóm -OH ở C4 nằm ở phía trên. Do đó, câu nói "Công thức cấu tạo của \(\alpha\) D-Glucose chỉ khác với \(\alpha\) D-Galactose ở C₄" là đúng.

Câu 3:

Thành tế bào vi khuẩn có cấu tạo bền chắc vì có cấu tạo Polyasacarid:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Thành tế bào vi khuẩn chứa peptidoglycan, một polyme bao gồm các chuỗi polysaccharide (glycan) liên kết ngang với nhau bằng các peptide. Do đó, thành tế bào vi khuẩn có cấu tạo bền chắc nhờ cấu trúc polysaccharide này.

Câu 4:

Glutathion là 1 peptid:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Glutathione (GSH) là một tripeptide nội sinh được tạo thành từ ba amino acid: glutamate, cysteine và glycine. Nó đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm chức năng như một chất chống oxy hóa mạnh. Trong cơ thể, glutathione tồn tại chủ yếu ở dạng khử (GSH) để thực hiện chức năng bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa. Vì vậy, các phương án A, B, và C đều đúng.

Câu 5:

Cấu trúc bậc II của ARN giữ vững bởi liên kết:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Cấu trúc bậc II của ARN (hay còn gọi là cấu trúc thứ cấp) chủ yếu được giữ vững bởi các liên kết hydro giữa các base nitơ bổ sung. Trong ARN, adenine (A) liên kết với uracil (U) bằng hai liên kết hydro, và guanine (G) liên kết với cytosine (C) bằng ba liên kết hydro. Vì vậy, đáp án đúng là liên kết hydro giữa A và U, G và C.

Câu 6:

Base nitơ có nhân purin được tổng hợp xong mới gắn Ribose-5-phosphat thành purinucleotid?

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Quá trình tổng hợp purinucleotid diễn ra theo con đường gắn trực tiếp Ribose-5-phosphat vào khung purin đang được xây dựng từng bước một. Các base nitơ purin không được tổng hợp hoàn chỉnh trước rồi mới gắn vào Ribose-5-phosphat. Vì vậy, nhận định trên là sai.

Câu 7:

NH₃ trong máu có nguồn gốc từ acid nucleic và acid amin.

Lời giải: