/À la carte menu là tên gọi của?

À la carte menu là thực đơn gọi món, trong đó mỗi món ăn được liệt kê riêng lẻ với giá riêng. Các món ăn thường được chế biến khi khách hàng yêu cầu, đảm bảo độ tươi ngon và đáp ứng sở thích cá nhân. Do đó, đáp án A là chính xác nhất. Các đáp án còn lại không phải là đặc điểm chính của À la carte menu, mặc dù một số trường hợp có thể đúng (ví dụ: khách ít than phiền nếu nhà bếp làm việc hiệu quả), nhưng chúng không định nghĩa bản chất của loại thực đơn này.

Thực đơn Cocktail reception menu thường bao gồm các món ăn nhẹ (finger food) và đồ uống (cocktail) được phục vụ trong một không gian thân mật, tạo điều kiện cho khách mời giao lưu và kết nối với nhau. Đây là lựa chọn phù hợp cho các buổi tiệc nhẹ nhàng, thân mật.

Người Châu Âu chủ yếu sử dụng dao, muỗng và nĩa bằng kim loại trong bữa ăn. Đây là những dụng cụ ăn uống phổ biến và truyền thống của họ. Các lựa chọn khác không phản ánh đúng thói quen ăn uống của người Châu Âu.

Người Châu Âu thường có thói quen sử dụng nhiều loại thức uống khác nhau trong bữa ăn. Họ có thể uống rượu khai vị trước bữa ăn, rượu vang hoặc nước trong bữa ăn, và đồ uống có cồn hoặc cà phê sau bữa ăn. Điều này không phổ biến ở Châu Á (nói chung), người Việt hoặc người Nhật.

Nguyên tắc đặt bàn ăn với đũa nằm ngang phía trên cách dĩa lót chén khoảng 2 cm là một tập quán ăn uống phổ biến và đặc trưng của người Nhật Bản. Cách bày trí này thể hiện sự tôn trọng đối với món ăn và người dùng bữa, đồng thời tạo sự thuận tiện khi sử dụng đũa.