Trả lời:
Đáp án đúng: D
Hoạt tính của enzyme bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm:
- Nồng độ enzyme và cơ chất: Nồng độ cơ chất và enzyme ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng.
- Độ pH: Enzyme có độ pH tối ưu, nếu pH quá cao hoặc quá thấp, hoạt tính enzyme sẽ giảm.
- Nhiệt độ: Enzyme có nhiệt độ tối ưu, nhiệt độ quá cao có thể làm biến tính enzyme.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài