Câu hỏi:

Cho các phát biểu sau:

(1) Mắt xích cơ bản trong protein là các nucleic acid.

(2) Hemoglobin là một protein có trong máu người.

(3) Các protein đều không tan trong nước.

(4) Protein có khối lượng phân tử lớn và cấu tạo từ nhiều phân tử amine.

(5) Trong phân tử protein nhất thiết phải có các nguyên tố C, H, N và O.

Có bao nhiêu phát biểu đúng?

Cho 36 gam một amino acid tác dụng với V mL dung dịch HCl 1M. Sau khi kết thúc phản ứng, thu được 53,52 gam muối. Giá trị của V là bao nhiêu?

Công thức của hợp chất nào dưới đây là ester?

Methyl cinnamate là một ester đơn chức được tìm thấy trong nhiều loại thực vật như dâu tây, húng quế, bạch đàn trắng,... Công thức cấu tạo của methyl cinnamate là

Hợp chất nào sau đây là chất béo?

Để hydrogen hóa hoàn toàn 44,2 gam một loại dầu thực vật có công thức là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ tạo thành bơ thì cần dùng bao nhiêu nhiêu lít khí H₂ (điều kiện chuẩn)? (Làm tròn đến hàng phần trăm)

Thành phần chính của xà phòng là

Nước sinh hoạt thường là nước cứng (chứa ion Mg²⁺ và Ca²⁺). Vì sao khi sử dụng nước cứng để giặt rửa vật dụng sẽ làm giảm hoạt tính của xà phòng?

Chất nào sau đây thuộc loại chất giặt rửa tự nhiên?

Chỉ số xà phòng hóa là số miligam KOH cần để xà phòng hóa 1 gam chất béo. Theo TCVN 6044:2013 CODEX STAN 211-1999, chỉ số xà phòng hóa trung bình của chất béo trong mỡ bò là 195. Khi xà phòng hóa hoàn toàn 500 kg mỡ bò thu được trong quá trình chế biến thực phẩm để nấu xà phòng, lượng NaOH cần lấy ít nhất là bao nhiêu kg? Biết mỡ bò có chứa 96% chất béo. (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười)