Câu hỏi:

Polysaccharide là carbohydrate phức tạp được tạo thành từ nhiều đơn vị monosaccharide liên kết với nhau.

• Maltose, saccharose, và fructose là các disaccharide hoặc monosaccharide.
• Cellulose là một polysaccharide cấu tạo nên thành tế bào thực vật.

Amine bậc một là amine trong đó nguyên tử nitơ liên kết với một gốc hydrocacbon.


Trong các chất trên, chỉ có $C_2H_5NH_2$ là amine bậc một.

Thành phần chính của quặng bauxite là $Al_2O_3.2H_2O$.

Chất lưỡng tính là chất vừa có khả năng tác dụng với axit, vừa có khả năng tác dụng với bazơ.
Trong các chất trên, $\mathrm{KHCO_3}$ là chất lưỡng tính vì:
$\mathrm{KHCO_3 + HCl \rightarrow KCl + H_2O + CO_2}$
$\mathrm{KHCO_3 + NaOH \rightarrow Na_2CO_3 + H_2O}$

Nước cứng tạm thời chứa các ion Ca2+ và Mg2+ dưới dạng muối bicarbonate (HCO3-). Na3PO4 có thể loại bỏ các ion này bằng cách tạo kết tủa: 3Ca2+ + 2PO43- -> Ca3(PO4)2↓. Các chất khác như HCl, NaNO3, NaCl không có khả năng làm mềm nước cứng tạm thời.