JavaScript is required

Câu hỏi:

Em hãy giải thích tại sao trong thực tế, người ta sử dụng việc ướp muối để bảo quản thực phẩm.

Trả lời:

Đáp án đúng:


Muối có tác dụng hàm ẩm, làm giảm lượng nước tự do trong thực phẩm.

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Câu hỏi liên quan