Câu hỏi:
Cho biết 1 ml dung dịch enzyme α-amylase 0,002% có thể phân giải hoàn toàn 1 ml dung dịch tinh bột 0,5% trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ phòng (khoảng 25 oC). Có bao nhiêu biện pháp sau đây có thể làm tăng tốc độ phân giải tinh bột?
a. Tăng nồng độ dung dịch enzyme α-amylase.
b. Bổ sung thêm nước bọt.
c. Đặt dung dịch chứa enzyme và tinh bột trong nước ấm hoặc tủ ấm (khoảng 37 oC).
d. Bổ sung thêm tinh bột.
e. Bổ sung thêm đường glucose.
f. Đun nóng dung dịch tinh bột và để nguội trước khi cho enzyme.
g. Pha loãng dung dịch tinh bột.
Trả lời:
Đáp án đúng:
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Câu hỏi liên quan

Trọn Bộ Giáo Án Word & PowerPoint Tiếng Anh 12 – I-Learn Smart World – Năm Học 2025-2026

Trọn Bộ Giáo Án Word & PowerPoint Tiếng Anh 12 – Global Success – Năm Học 2025-2026

Trọn Bộ Giáo Án Word & PowerPoint Hóa Học 12 – Kết Nối Tri Thức – Năm Học 2025-2026

Trọn Bộ Giáo Án Word & PowerPoint Hóa Học 12 – Chân Trời Sáng Tạo – Năm Học 2025-2026

Trọn Bộ Giáo Án Word & PowerPoint Công Nghệ 12 – Kết Nối Tri Thức – Năm Học 2025-2026
