Câu hỏi:

Phương pháp giải

Xem lại lý thuyết cấu trúc tế bào

Lời giải

Lưới nội chất trơn: Có vai trò trong tổng hợp lipid và giải độc, không liên quan trực tiếp đến tổng hợp protein.

Ribosome: Là bào quan chính chịu trách nhiệm tổng hợp protein. Khi tế bào cần sản xuất nhiều protein hơn, số lượng ribosome hoặc hoạt động của chúng sẽ tăng lên.

Ty thể: Chức năng chính là sản xuất năng lượng (ATP) cho tế bào, không tham gia trực tiếp vào tổng hợp protein.

Màng tế bào: Chức năng chính là kiểm soát trao đổi chất giữa tế bào và môi trường bên ngoài, không liên quan đến tổng hợp protein.

Phương pháp giải

Xem lại lý thuyết ứng dụng công nghệ vi sinh vật

Lời giải

Nấm men rượu: Chúng thường được sử dụng trong quá trình lên men rượu, không phải trong muối chua rau quả.

Vi khuẩn acetic: Chúng có vai trò trong quá trình chuyển hóa rượu thành axit acetic (giấm), nhưng không trực tiếp tham gia vào việc muối chua rau quả.

Vi khuẩn lactic: Đây là nhóm vi khuẩn chính tham gia vào quá trình lên men lactic, chuyển đổi đường thành axit lactic, giúp tạo ra hương vị chua trong rau quả muối chua.

Nấm cúc đen: Thường được sử dụng trong các loại thực phẩm khác nhưng không liên quan đến quá trình muối chua rau quả.

Phương pháp giải

Xem lại lý thuyết trao đổi nước và khoáng ở thực vật.

Lời giải

(I) Đúng; điều này làm cho tế bào lông hút chứa nhiều chất tan (ion khoáng và sản phẩm chuyển hóa), khiến chúng có nồng độ chất tan cao hơn dung dịch đất, dẫn đến trạng thái ưu trương.

(II) Đúng; thoát hơi nước ở lá gây ra sự hút nước theo dòng từ rễ, tạo ra sự chênh lệch áp suất thẩm thấu. Điều này có thể làm cho tế bào lông hút mất nước, duy trì trạng thái ưu trương.

(III) Sai; rễ hấp thụ nước làm cho tế bào lông hút không ưu trương so với dung dịch đất mà có thể làm tế bào trở nên nhược trương. Tế bào ưu trương khi nồng độ chất tan cao, chứ không phải do tích lũy nước.

(IV) Sai; rễ không tiết ra chất làm phân giải các chất tan trong dung dịch đất, mà chủ yếu hấp thụ ion khoáng có sẵn.

Phương pháp giải

Xem lại lý thuyết miễn dịch ở động vật.

Lời giải

(I) Phát biểu này đúng. Sốt là một phản ứng sinh lý của cơ thể nhằm chống lại các tác nhân gây bệnh, như vi khuẩn hoặc virus.

(II) Phát biểu này đúng. Đại thực bào và các tế bào miễn dịch khác tiết ra các chất trung gian, gọi là cytokine (ví dụ như interleukin-1), khiến trung tâm điều hòa nhiệt ở não tăng nhiệt độ cơ thể, dẫn đến hiện tượng sốt.

(III) Phát biểu này sai. Thân nhiệt bình thường của cơ thể người là khoảng 37°C, không phải 35°C. Khi thân nhiệt cao hơn mức bình thường (trên 37°C), đó là hiện tượng sốt.

(IV) Phát biểu này đúng. Khi sốt cao trên 39°C kéo dài, cơ thể có thể gặp các biến chứng nguy hiểm như co giật, mất ý thức, và thậm chí tử vong nếu không được xử lý kịp thời.

Phương pháp giải

Xem lại lý thuyết cảm ứng động vật

Lời giải

A đúng. Ở cây 1 ngọn cây cong về phía ánh sáng do tính hướng sáng dương, vì đỉnh ngọn tiếp nhận ánh sáng và điều tiết auxin, làm cho các tế bào ở mặt không chiếu sáng sinh trưởng nhanh hơn.

B đúng. Khi cắt bỏ đỉnh ngọn, cây mất khả năng nhận kích thích ánh sáng, nên không xảy ra phản ứng hướng sáng, ngọn cây sẽ mọc thẳng.

C không đúng. Khi che phần bao lá mầm, đỉnh ngọn không nhận được kích thích ánh sáng, nên cây sẽ không thể phản ứng theo hướng sáng và ngọn cây sẽ mọc thẳng.

D đúng. Đỉnh ngọn chứa các tế bào cảm nhận ánh sáng và điều tiết hormone auxin để tạo ra phản ứng hướng sáng.