Vị đắng thường có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống viêm, táo thấp. Do đó, đáp án C là chính xác. Các đáp án khác không phù hợp với tính chất của vị đắng.
Thuốc thanh nhiệt giải độc có tác dụng làm mát cơ thể, loại bỏ độc tố. Trong quá trình sử dụng thuốc này, cần kiêng kỵ các thực phẩm có tính hàn, tanh như rau dền, cua, ốc vì chúng có thể làm giảm hiệu quả của thuốc, gây ra các tác dụng phụ không mong muốn như tiêu chảy, lạnh bụng.
Bài cổ phương "Ngũ bì ẩm" có các vị thuốc sau: Đại phúc bì (vỏ quả cau), Trần bì (vỏ quýt), Sinh khương bì (vỏ gừng), Ngũ gia bì (vỏ cây ngũ gia bì), và Tang bạch bì (vỏ rễ cây dâu). Vì vậy, các đáp án C và D là đúng. Tuy nhiên, do chỉ được chọn một đáp án nên ta xét đáp án nào đầy đủ hơn. Trong trường hợp này, đáp án C và D đều là các vị thuốc có trong bài.
Thuốc tả hạ có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột, gây đi ngoài. Việc sử dụng thuốc này cần thận trọng ở một số đối tượng do có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn hoặc ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe.
A. Phụ nữ có thai: Thuốc tả hạ có thể gây kích thích tử cung, dẫn đến sảy thai hoặc sinh non. Do đó, không nên dùng cho phụ nữ có thai. B. Trẻ em: Hệ tiêu hóa của trẻ em còn non yếu, việc dùng thuốc tả hạ có thể gây mất nước, rối loạn điện giải. C. Người già: Người già thường có các bệnh lý nền và chức năng các cơ quan suy giảm, việc dùng thuốc tả hạ có thể gây ra các biến chứng. D. Người bệnh tim: Thuốc tả hạ có thể gây mất nước và điện giải, ảnh hưởng đến chức năng tim mạch.
Trong các đối tượng trên, phụ nữ có thai là đối tượng đặc biệt cần tránh dùng thuốc tả hạ do nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi.
Hương phụ là một vị thuốc được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng chính là hành khí giải uất. Do đó, đáp án chính xác là A. Hành khí giải uất.