Theo quy định tại Nghị định số 59/2005/NĐ-CP ngày 04/5/2005 của Chính phủ; Nghị định số 14/2009/NĐ-CP ngày 13/02/2009 của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung Nghị định số 59/2005/NĐ-CP, tổ chức, cá nhân sơ chế thủy sản, kinh doanh nguyên liệu thủy sản dùng cho chế biến thực phẩm phải có đủ các điều kiện nào sau đây?
A.
Có giấy phép kinh doanh về sơ chế thủy sản, kinh doanh nguyên liệu thủy sản do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền cấp
B.
Có cửa hàng, biển hiệu, nhà xưởng, kho chứa, phương tiện thu mua, bảo quản
C.
Cơ sở phải đáp ứng yêu cầu về bảo vệ môi trường và vệ sinh thú y theo quy định của pháp luật
D.
Có ít nhất một nhân viên kỹ thuật có trình độ trung cấp trở lên
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Theo Nghị định số 59/2005/NĐ-CP ngày 04/5/2005 và Nghị định số 14/2009/NĐ-CP ngày 13/02/2009 sửa đổi, bổ sung Nghị định số 59/2005/NĐ-CP, tổ chức, cá nhân sơ chế thủy sản, kinh doanh nguyên liệu thủy sản dùng cho chế biến thực phẩm phải đáp ứng các điều kiện về cửa hàng, biển hiệu, nhà xưởng, kho chứa, phương tiện thu mua, bảo quản; cơ sở phải đáp ứng yêu cầu về bảo vệ môi trường và vệ sinh thú y theo quy định của pháp luật; và có ít nhất một nhân viên kỹ thuật có trình độ trung cấp trở lên. Do đó, các đáp án B, C, và D đều là các điều kiện cần thiết. Tuy nhiên, đáp án A (Có giấy phép kinh doanh về sơ chế thủy sản, kinh doanh nguyên liệu thủy sản do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền cấp) cũng là một điều kiện quan trọng. Vì câu hỏi yêu cầu chọn đáp án bao quát nhất, ta cần xem xét lại các đáp án. Trong trường hợp này, không có đáp án nào liệt kê đầy đủ và chính xác tất cả các điều kiện. Vì vậy, câu hỏi này có thể không có đáp án đúng hoàn toàn hoặc cần được xem xét lại để đưa ra các lựa chọn phù hợp hơn. Tuy nhiên, nếu phải chọn một đáp án gần đúng nhất, thì có thể xem xét đáp án A, B, C, hoặc D tùy thuộc vào trọng tâm của người ra đề. Trong trường hợp này, chúng ta giả định rằng đề muốn kiểm tra các điều kiện về cơ sở vật chất, vệ sinh, và nhân sự kỹ thuật, nên đáp án B, C, và D gần đúng hơn A.
