Phát biểu nào dưới đây là đúng về sự hình thành liên kết peptit trong phân tử prôtêin?

Lông (flagella) của vi khuẩn là những cấu trúc dạng sợi protein dài, xoắn, xuất phát từ màng tế bào xuyên qua vách tế bào. Chức năng chính của lông là giúp vi khuẩn di chuyển trong môi trường lỏng. Các phương án còn lại không mô tả đúng đặc điểm cấu tạo và chức năng của lông.

Pili (hay còn gọi là fimbriae) là những cấu trúc hình sợi nhỏ, ngắn hơn roi, được cấu tạo từ protein (pilin). Pili có nhiều chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là:

• Pili thông thường (fimbriae): Giúp vi khuẩn bám dính vào bề mặt tế bào vật chủ hoặc các bề mặt khác, đóng vai trò quan trọng trong quá trình gây bệnh.


• Pili giới tính (sex pili): Tham gia vào quá trình tiếp hợp (conjugation), trong đó vi khuẩn đực (mang plasmid F+) chuyển vật chất di truyền (plasmid F) cho vi khuẩn cái (không mang plasmid F+). Nếu mất pili giới tính, vi khuẩn đực sẽ không thể truyền plasmid F cho vi khuẩn khác.

Phân tích các phương án:

• A. Cấu tạo hóa học là protein: Đúng. Pili được cấu tạo từ protein pilin.


• B. Nếu mất pili vi khuẩn sẽ không tồn tại được: Sai. Vi khuẩn vẫn có thể tồn tại nếu mất pili, nhưng khả năng bám dính và/hoặc tiếp hợp có thể bị ảnh hưởng.


• C. Nếu mất pili vi khuẩn sẽ không truyền được các yếu tố di truyền từ vi khuẩn này sang vi khuẩn khác: Đúng. Đặc biệt là pili giới tính, mất pili giới tính sẽ không thực hiện được quá trình tiếp hợp.


• D. Một vi khuẩn đực có thể có một hoặc nhiều pili giới tính: Đúng. Vi khuẩn đực có thể có một hoặc nhiều pili giới tính để thực hiện quá trình tiếp hợp.

Vậy, các đáp án A, C và D đều đúng. Tuy nhiên, câu hỏi có vẻ tập trung vào chức năng truyền yếu tố di truyền. Do đó, đáp án C phù hợp nhất vì nó đề cập trực tiếp đến chức năng quan trọng của pili giới tính trong việc truyền vật chất di truyền.