Nội dung của Định luật bảo toàn khối lượng:
Đáp án đúng: B
Định luật bảo toàn khối lượng phát biểu rằng trong một phản ứng hóa học, tổng khối lượng của các chất phản ứng (chất tham gia) bằng tổng khối lượng của các sản phẩm tạo thành. Điều này có nghĩa là khối lượng không bị mất đi hoặc tạo ra trong quá trình phản ứng, mà chỉ chuyển từ dạng này sang dạng khác.
Phương án A: Sai. Tổng khối lượng sản phẩm có thể thay đổi nếu hệ không kín (ví dụ, có khí thoát ra hoặc chất rắn thêm vào).
Phương án B: Đúng. Đây chính là nội dung của định luật bảo toàn khối lượng.
Phương án C: Sai. Tổng khối lượng chất ban đầu là cố định, nhưng định luật bảo toàn khối lượng nói về mối quan hệ giữa chất ban đầu và sản phẩm.
Phương án D: Sai. Phát biểu này liên quan đến định luật bảo toàn electron trong phản ứng oxy hóa khử, không phải định luật bảo toàn khối lượng.