Những hợp chất nào dưới đây là prôtêin:
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Prôtêin (protein) là một loại hợp chất hữu cơ phức tạp, chứa nitơ, có khối lượng phân tử lớn, đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của tế bào sống. Albumin, glôbulin và côlagen đều là các loại prôtêin. Côlestêron và phôtpholipit là các lipit (chất béo), không phải prôtêin.