Một bệnh nhân X có khối u trong dạ dày. Bệnh nhân X được bác sĩ chỉ định phẫu thuật cắt bỏ khối u. Việc cắt bỏ khối u đồng nghĩa với dạ dày của anh ấy cũng sẽ bị thu hẹp khoảng 1/2 so với lúc bình thường. Sau khi, bệnh nhân X phẫu thuật và hồi phục về nhà, dự đoán nào sau đây đúng?
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về chức năng của dạ dày trong quá trình tiêu hóa. Sau khi phẫu thuật cắt bỏ một phần dạ dày, các chức năng của dạ dày sẽ bị ảnh hưởng. Cụ thể:
- Tiêu hóa cơ học: Dạ dày có chức năng co bóp để trộn thức ăn với dịch vị, nghiền nhỏ thức ăn. Việc thu hẹp dạ dày làm giảm khả năng này.
- Tiêu hóa hóa học: Dạ dày tiết ra enzyme pepsin để tiêu hóa protein. Việc thu hẹp dạ dày làm giảm lượng enzyme pepsin được tiết ra, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa hóa học.
Xét các phương án:
- A. Bệnh nhân X không thể ăn các loại thịt được nữa: Sai. Bệnh nhân vẫn có thể ăn thịt nhưng cần điều chỉnh lượng ăn và chế độ ăn để phù hợp với khả năng tiêu hóa của dạ dày bị thu hẹp.
- B. Dạ dày giảm khả năng tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học: Đúng. Như đã phân tích ở trên, việc thu hẹp dạ dày ảnh hưởng đến cả hai quá trình này.
- C. Dạ dày mất khả năng tiêu hóa hóa học: Sai. Dạ dày chỉ giảm khả năng tiêu hóa hóa học chứ không mất hoàn toàn.
- D. Ruột non tiết nhiều enzim pepsin hơn bù lại cho dạ dày: Sai. Pepsin là enzyme do dạ dày tiết ra, ruột non không tiết enzyme này. Ruột non có các enzyme khác để tiêu hóa các chất dinh dưỡng khác.