Mẹ của bạn Lan là giáo viên môn Khoa học tự nhiên lớp 6. Trong một lần hai mẹ con làm bánh, mẹ bạn đã trộn đường trắng với bột mì, sau đó hỏi Lan: Dùng phương pháp nào để tách riêng hỗn hợp đường và bột mì? Em hãy giúp Lan trả lời câu hỏi này?

Để tách muối ăn và cát ra khỏi hỗn hợp, ta thực hiện các bước sau:

1. **Hòa tan:** Hòa tan hỗn hợp vào nước. Muối ăn sẽ tan trong nước, còn cát không tan.

2. **Lọc:** Lọc hỗn hợp để tách cát ra khỏi dung dịch nước muối. Cát sẽ bị giữ lại trên giấy lọc, còn dung dịch nước muối sẽ chảy xuống.

3. **Cô cạn:** Cô cạn dung dịch nước muối (đun nóng để nước bay hơi). Muối ăn sẽ kết tinh và còn lại ở đáy bình.

Vậy, phương pháp đúng là lọc và cô cạn.

Câu hỏi yêu cầu tìm nhận định không đúng về tác dụng của các lớp vật liệu trong bể lọc nước giếng khoan. Phân tích từng đáp án:

• A: Đúng. Lớp cát mịn có tác dụng giữ lại các hạt đất, cát lơ lửng trong nước, giúp nước trong hơn.
• B: Sai. Lớp sỏi có tác dụng lọc các tạp chất lớn hơn cát, giúp nước chảy đều hơn chứ không tạo ra vị ngọt cho nước. Vị ngọt của nước có thể do các khoáng chất tự nhiên có trong nước, nhưng lớp sỏi không trực tiếp tạo ra điều này.
• C: Đúng. Than củi có tính hấp phụ, giúp hút các chất hữu cơ hòa tan, một số vi khuẩn và các chất gây mùi, vị lạ trong nước.
• D: Đúng. Sau một thời gian sử dụng, các lớp vật liệu lọc sẽ bị bẩn do giữ lại các tạp chất. Việc thau rửa giúp khôi phục khả năng lọc của bể.

Vậy, đáp án không đúng là B.

Câu hỏi yêu cầu xác định quá trình tách chất dựa trên sự khác nhau về kích thước hạt.

- Phương án A: Giặt giẻ lau bảng không phải là quá trình tách chất dựa trên kích thước hạt, mà là quá trình loại bỏ bụi bẩn bám trên giẻ.

- Phương án B: Dùng nam châm hút bột sắt là quá trình tách chất dựa trên tính chất từ của sắt, không phải kích thước hạt.

- Phương án C: Lọc nước bị vẩn đục bằng giấy lọc là quá trình tách chất dựa trên sự khác nhau về kích thước hạt. Các hạt lớn (vẩn đục) bị giữ lại trên giấy lọc, còn nước (hạt nhỏ hơn) đi qua.

- Phương án D: Ngâm quả dâu với đường là quá trình hòa tan các chất trong quả dâu vào nước đường, không phải tách chất dựa trên kích thước hạt.

Vậy, đáp án đúng là C.

Ở đây, ta cần hiểu tại sao thóc lép lại bị gió thổi bay xa hơn so với thóc chắc. Điều này liên quan đến định luật II Newton và lực cản của không khí.

• Khối lượng nhẹ hơn (A): Đây là đáp án chính xác. Thóc lép có khối lượng nhỏ hơn thóc chắc. Khi chịu tác dụng của cùng một lực gió, thóc lép sẽ có gia tốc lớn hơn (a = F/m), do đó nó bay xa hơn.
• Kích thước hạt nhỏ hơn (B): Kích thước hạt có thể ảnh hưởng đến lực cản của không khí, nhưng ảnh hưởng này không lớn bằng sự khác biệt về khối lượng. Hơn nữa, thóc lép không nhất thiết nhỏ hơn thóc chắc.
• Tốc độ rơi nhỏ hơn (C): Tốc độ rơi liên quan đến hình dạng và khối lượng. Trong trường hợp này, sự khác biệt về khối lượng mới là yếu tố quyết định.
• Lớp vỏ trấu dễ tróc hơn (D): Việc vỏ trấu dễ tróc hơn không liên quan trực tiếp đến việc thóc lép bị gió thổi bay xa hơn.

Vậy, đáp án đúng là A.

Phương pháp được mô tả là phương pháp chưng phân đoạn. Phương pháp này dựa trên sự khác biệt về nhiệt độ sôi của các chất lỏng trong hỗn hợp. Trong trường hợp này, nitrogen và oxygen có nhiệt độ sôi khác nhau. Khi hạ nhiệt độ, cả hai đều hóa lỏng, nhưng khi nâng nhiệt độ đến một mức nhất định, chất có nhiệt độ sôi thấp hơn (nitrogen) sẽ bay hơi trước, cho phép tách chúng ra khỏi hỗn hợp. Các phương pháp khác không phù hợp:

• Phương pháp lọc dùng để tách chất rắn không tan khỏi chất lỏng.
• Phương pháp chiết dùng để tách một chất từ hỗn hợp bằng cách sử dụng dung môi hòa tan chất đó tốt hơn các chất khác.
• Phương pháp cô cạn dùng để làm bay hơi dung môi khỏi dung dịch để thu được chất tan.