Lượng nước cây mất do thoát hơi cao khi:

Thoát hơi nước là quá trình cây mất nước từ bề mặt lá vào không khí. Quá trình này chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố môi trường, trong đó quan trọng nhất là:

• Nhiệt độ không khí: Nhiệt độ càng cao, sự bay hơi càng mạnh, do đó cây mất nước càng nhiều.
• Độ ẩm không khí: Độ ẩm càng thấp, sự chênh lệch áp suất hơi nước giữa bên trong lá và không khí càng lớn, thúc đẩy quá trình thoát hơi nước.
• Lượng nước trong cây: Nếu cây thiếu nước, quá trình thoát hơi nước sẽ giảm để bảo tồn nước. Tuy nhiên, khi cây có đủ nước, quá trình thoát hơi nước diễn ra bình thường.

Vậy, lượng nước cây mất do thoát hơi cao khi nhiệt độ không khí cao và độ ẩm thấp.