Loại gia vị được coi là gia vị quốc hồn của các món ăn Ấn Độ?
Trả lời:
Đáp án đúng: D
Bột ca-ri là một hỗn hợp gia vị phức tạp, đặc trưng và phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ. Nó được coi là "gia vị quốc hồn" vì tính đa dạng, sự kết hợp hài hòa của nhiều loại gia vị khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn Ấn Độ. Các lựa chọn khác như hạt cẩm chướng, hạnh nhân và hồi cũng là các gia vị được sử dụng, nhưng không mang tính biểu tượng và phổ biến như bột ca-ri.