Kết tinh là gì?
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Kết tinh là quá trình chuyển pha từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn có cấu trúc tinh thể. Quá trình này khác với sự hóa rắn tạo thành vật liệu vô định hình (ví dụ như thủy tinh). Đáp án A mô tả chính xác quá trình này.
Phương án B sai vì kết tinh là chuyển sang pha rắn tinh thể, không phải từ pha vô định hình.
Phương án C sai vì kết tinh tạo ra cấu trúc tinh thể, không phải vô định hình.
Phương án D đúng một phần, nhưng chưa đầy đủ. Kết tinh không chỉ là khởi tạo cấu trúc tinh thể mà là cả quá trình chuyển pha hoàn chỉnh.
