Hướng sản xuất của lợn Móng cái là gì?
A.
A. Sử dụng trong công thức lai lấy lợn lai nuôi thịt giữa các giống lợn cao sản nhập nội.
B.
B. Sử dụng làm nái nền phối với lợn đực giống ngoại để sản xuất lợn thịt hoặc lợn nái lai F1 theo hướng nâng cao chất lượng thịt và tỷ lệ nạc.
C.
C. Sử dụng làm nguyên liệu dòng đực để lai tạo với lợn nái lai F1 (Yorkshire x Landrace) tạo lợn thịt thương phẩm cho tỷ lệ nạc cao.
D.
D. Đây là giống lợn chuyên hướng nạc và được dùng để lai kinh tế.
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Lợn Móng Cái là giống lợn bản địa của Việt Nam, có nhiều ưu điểm như dễ nuôi, đẻ sai, mắn đẻ. Tuy nhiên, nhược điểm của giống lợn này là tỷ lệ nạc thấp. Do đó, hướng sản xuất chính của lợn Móng Cái là sử dụng làm nái nền, phối với các giống lợn đực ngoại (ví dụ: Yorkshire, Landrace, Duroc) để tạo ra các tổ hợp lai có năng suất cao, chất lượng thịt tốt hơn, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng. Vì vậy, đáp án B là chính xác nhất.