Để đảm bảo quân bình âm dương giữa con và môi trường tập quán ăn uống của người Việt thường:
Trả lời:
Đáp án đúng: D
Quân bình âm dương là một nguyên tắc quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Nguyên tắc này nhấn mạnh sự cân bằng giữa các yếu tố "nóng" (dương) và "lạnh" (âm) trong thực phẩm và cơ thể. Để đạt được sự cân bằng này, người Việt thường ăn uống theo vùng khí hậu và theo mùa. Ví dụ, vào mùa hè nóng bức, người ta có xu hướng ăn nhiều thực phẩm có tính "âm" như rau xanh, trái cây, các loại canh mát để giải nhiệt. Ngược lại, vào mùa đông lạnh giá, người ta lại ưa chuộng các món ăn có tính "dương" như các món xào, nướng, hoặc các loại gia vị cay nóng để làm ấm cơ thể. Do đó, đáp án D là chính xác nhất. Các đáp án còn lại (A, B, C) không bao quát được đầy đủ ý nghĩa của việc quân bình âm dương trong ẩm thực Việt Nam.





