Có hai vị Tổng đốc Hà Nội đã quên mình chiến đấu khi quân Pháp đánh thành Hà Nội lần thứ 1 (năm 1873) và lần thứ 2 (năm 1882) là ai?

Ngày 2 tháng 7 năm 1976, Quốc hội khóa VI của nước Việt Nam thống nhất quyết định đổi tên nước thành Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Hà Nội chính thức trở thành thủ đô của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam kể từ thời điểm đó. Vậy đáp án đúng là B.

Câu hỏi yêu cầu xác định món ăn truyền thống của Hà Nội được làm từ tôm. Trong các lựa chọn:

• A. Bánh cuốn: Thường được làm từ bột gạo tráng mỏng, nhân thịt băm và mộc nhĩ.
• B. Bánh gối: Vỏ bánh làm từ bột mì, nhân thịt, miến, mộc nhĩ, trứng cút.
• C. Bánh tôm: Món ăn đặc trưng của Hà Nội, đặc biệt là bánh tôm Hồ Tây, làm từ bột mì và tôm tươi chiên giòn.
• D. Bánh đúc: Làm từ bột gạo hoặc bột ngô.

Vậy, đáp án đúng là C. Bánh tôm.

Mỗi độ thu về, Hà Nội lại nức tiếng với món cốm đặc trưng. Cốm mang hương vị thơm ngon của lúa nếp non, là một phần không thể thiếu của ẩm thực Hà Nội vào mùa thu. Các món khác như chè, bánh trôi, và bánh tráng không phải là món ăn đặc trưng gắn liền với mùa thu Hà Nội.