Cơ chế tác động diệt khuẩn và hòa tan mô hữu cơ của NaOCl (natri hypochlorit) thông qua các phản ứng và hoạt động nào sau đây?
A.
Phản ứng xà phòng hóa, phản ứng trung hòa, hình thành axit hypochlorous, hoạt động hòa tan và tạo ra pH cao
B.
Phản ứng xà phòng hóa, phản ứng trung hòa, hình thành axit hypochlorous, kết tủa tế bào chất và tạo ra môi trường kiềm
C.
Phản ứng xà phòng hóa, phá hủy ADN, hình thành axit hypochlorous, kết tủa tế bào chất và tạo ra môi trường kiềm
D.
Phản ứng xà phòng hóa, phản ứng trung hòa, phá hủy màng tế bào, kết tủa tế bào chất và tạo ra môi trường kiềm
Trả lời:
Đáp án đúng: A
NaOCl (natri hypochlorit) diệt khuẩn và hòa tan mô hữu cơ thông qua các cơ chế sau:
1. **Phản ứng xà phòng hóa:** NaOCl có khả năng phản ứng với chất béo, lipid trong mô hữu cơ, tạo thành xà phòng và glycerol. Quá trình này giúp phá vỡ cấu trúc màng tế bào vi khuẩn và mô.
2. **Phản ứng trung hòa:** NaOCl có tính kiềm, có thể trung hòa các axit trong môi trường, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình diệt khuẩn.
3. **Hình thành axit hypochlorous (HOCl):** NaOCl trong dung dịch nước sẽ phân ly tạo thành axit hypochlorous (HOCl), một chất oxy hóa mạnh. HOCl dễ dàng đi qua màng tế bào vi khuẩn và oxy hóa các thành phần bên trong, gây chết tế bào.
4. **Kết tủa tế bào chất:** HOCl và các sản phẩm phản ứng khác có thể gây kết tủa protein và các thành phần tế bào chất khác, làm ngừng hoạt động của tế bào.
5. **Tạo ra môi trường kiềm:** NaOCl là một chất kiềm mạnh, tạo ra môi trường pH cao không thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn.
Vì vậy, đáp án đúng là B.