Chọn câu Sai:
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Câu hỏi yêu cầu chọn câu sai.
- A đúng vì vitamin có thể được tìm thấy trong tự nhiên (thực phẩm) hoặc được tổng hợp nhân tạo.
- B đúng, các vitamin tan trong dầu bao gồm A, D, E, và K.
- C sai. Các vitamin tan trong nước thường hoạt động như coenzyme hoặc tiền chất của coenzyme. Vitamin tan trong dầu thường liên quan đến các quá trình khác, ví dụ như vitamin A liên quan đến thị giác, vitamin D liên quan đến chuyển hóa canxi, vitamin E là chất chống oxy hóa, vitamin K tham gia vào quá trình đông máu.
- D đúng, vitamin C và E là các chất chống oxy hóa.
Vậy đáp án sai là C.