JavaScript is required

Ở các nhà ăn tập thể, các nơi chế biến thức ăn cộng cộng, cần phát hiện và điều trị các nhân viên mắc bệnh nhiễm trùng da để phòng bệnh nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn?

A.

Đúng

B.

Sai

Trả lời:

Đáp án đúng: A


Câu hỏi này liên quan đến việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các nhà ăn tập thể và nơi chế biến thức ăn công cộng. Những người mắc bệnh nhiễm trùng da có thể mang vi khuẩn (ví dụ: Staphylococcus aureus) có khả năng gây ngộ độc thực phẩm. Việc phát hiện và điều trị cho họ là biện pháp quan trọng để ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn sang thực phẩm và gây bệnh cho người tiêu dùng.

Đề cương ôn thi gồm 1000 câu hỏi trắc nghiệm Bệnh học truyền nhiễm có đáp án được tracnghiem.net chọn lọc và chia sẻ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên có thêm tư liệu tham khảo!


50 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan