Các nhà nghiên cứu cho chó ăn thức ăn đánh dấu phóng xạ và theo dõi các phân tử thức ăn được hấp thụ. Loại phân tử nào sau đây di chuyển theo con đường khác với các con đường còn lại?
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiTa thấy 3 đại phân tử: cacbohidrat, protein, axit nucleic đều là các đại phân tử được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân (được cấu tạo từ nhiều đơn phân có cấu trúc tương tự nhau:VD: cacbohidrat (glucose), protein (axit amin), axit nucleic (nucleotit)). Khi tiêu hóa các chất này được phân giải thành các đơn phân và được vận chuyển đến cơ quan dự trữ, còn chất béo được cấu tạo từ axit béo + glicerol, khi tiêu hóa sẽ được phân giải thành 2 thành phần đó, được sử dụng để tổng hợp các chất khác hoặc đi theo con đường phân giải để giải phóng năng lượng.